İlk Hasat Taş Baskı Sızma 700 Yıllık Ağaçlardan Özel Hasat – 500 ml

İlk Hasat Taş Baskı Natürel Sızma Zeytinyağı

700 yaşındaki zeytin ağaçlarımızdan, geleneksel yöntemlerle üretilen zeytinyağlarımız taş baskı soğuk sıkım metodu ile elde edilir.

Ata geleneğimiz olan bu özel üretim yöntemi sayesinde zeytin, hiçbir şekilde ısıl işlem görmeden içerisindeki minör bileşenleri, mineralleri, polifenolleri ve vitamin değerlerini korur. Üretim, 22 dereceyi geçmeyen bir ısıda gerçekleştirilir.

1922 yılına kadar Girit’te yaşayan ailemiz, mübadele neticesinde Ayvalık’a yerleşmiştir. Bu bölgeyi seven ve benimseyen aile büyüklerimiz, Ayvalık’ın kendilerine sunduğu eşsiz doğa harikası zeytinlikleri işleyerek ve farklı iş kollarında faaliyet göstererek geçimlerini sağlamışlardır.

Yıllar içerisinde ailemiz çeşitli sektörlerde faaliyet gösterse de zeytinciliği asla bırakmamıştır.

Zeytinliklerimiz, Ayvalık’ın en seçkin ve kaliteli ürünlerin elde edildiği bölgelerinde yer alır. Ürün kalitesinde sürekliliği sağlamak adına iyi tarım uygulamaları benimsenmekte; Kazdağları’nın eşsiz oksijeni, bölgenin verimli toprak yapısı ve iklim koşullarıyla desteklenmektedir. Bu coğrafi özellikleri sayesinde Ayvalık, dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağlarının üretildiği bölgelerden biri olarak kabul edilir.

Doğa, bu harika meyveyi (zeytini) bizlere sunsa da kaliteli zeytinyağı elde etmek uzun yılların tecrübesini ve uzmanlığını gerektirir.

Ailemizin bu birikimiyle, 2007 yılına kadar isimsiz olarak (yalnızca yerel halk tarafından tanınan) yürüttüğümüz toptan zeytinciliği, aile büyüğümüz Coşkun Bey’in adıyla markalaştırarak COŞKUN ZEYTİNCİLİK adı altında perakende sektörüne taşıdık.

Kuruluşumuzdan bugüne müşterilerimizin beğenisini ve güvenini kazandık. Ayvalık dışından, Türkiye’nin pek çok ilinden gelen talepler doğrultusunda profesyonel web sitemizi kurarak online satışa başladık.

Kalitemizden ödün vermeden, bu eşsiz zeytin ve zeytinyağı ürünlerimizi sürekli yenilediğimiz üretim tesislerimizden sofralarınıza ulaştırmaktan hem mutluluk hem de gurur duyuyoruz.

Ayrıca ihracat taleplerini karşılayabilmek için gerekli izin ve belgeleri tamamlamak üzere kurumsallaşma ve lojistik çalışmalarımız devam etmektedir.

Çok yakında bu güzel haberi sizlerle paylaşmaktan da büyük mutluluk duyacağız.